RSS

Este blog está hecho por estudiantes de medicina con la finalidad de informar un poco más sobre la nutrición en la salud.

Autores:
Edgar Salamanca
Emily Sánchez

Efecto del Alto consumo de Grasas en la Salud

La obesidad, considerada como un exceso de grasa corporal, es uno de los problemas de salud remediable en gran la mayoría de los casos, con mayor repercusión a nivel mundial, ya que cada año mueren en el mundo unos tres millones de personas debido a ella. Cada día podemos oír o leer noticias donde se nos advierte del peligro de padecerla,  y no solamente de cara a los adultos, sino también a los niños, ya que se calcula que la obesidad infantil afecta a unos cuarenta y tres millones de niños menores de cinco años en todo el mundo. De hecho, hay campañas promovidas por instituciones públicas y privadas para enseñarnos a prevenirla y, de padecerla, a tratarla. Hoy vamos a tratar el tema del exceso de grasa.



Las causas de esta acumulación de grasa en el organismo suele venir provocada por diversos factores como, por ejemplo, pueden ser:

- Predisposición genética a padecerla por falta de generación de leptina.
- Hipotiroidismo o mal funcionamiento del hipotálamo.
- Falta de actividad física o sedentarismo.
- Alimentación desequilibrada.
- Utilización de algunos medicamentos.
- Situaciones de estrés muy elevadas.



El colesterol es una sustancia suave y cerosa que está presente en todo el cuerpo. Su cuerpo necesita un poco de colesterol para funcionar correctamente. Pero un exceso de colesterol puede tapar sus arterias y provocar enfermedades cardíacas.

Los exámenes de sangre para medir el colesterol se realizan para ayudar a los pacientes a entender mejor su riesgo de enfermedades cardíacas, apoplejías y otros problemas provocados por arterias bloqueadas o estrechadas.

Los valores ideales para todos los resultados sobre su colesterol dependen de si presenta enfermedades del corazón, diabetes u otros factores de riesgo. Algunos tipos de colesterol se consideran buenos mientras que otros se consideran malos. Se pueden realizar distintas pruebas de sangre para medir cada tipo de colesterol.

Su proveedor de atención médica puede solicitar como primera prueba un nivel total de colesterol. Este examen mide todos los tipos de colesterol presentes en su sangre.


También puede realizarse un perfil de lípidos (o riesgo coronario), el cual incluye:
-          Colesterol total
-          Lipoproteína de baja densidad (colesterol LDL)
-          Lipoproteína de alta densidad (colesterol HDL)
-          Triglicéridos (otro tipo de grasa presente en la sangre)
-          Lipoproteína de muy baja densidad (colesterol VLDL)

Las lipoproteínas están compuestas de grasa y proteína. Transportan colesterol, triglicéridos y otras grasas, llamadas lípidos, a distintas partes del cuerpo a través de la sangre.

La obesidad tiene que ser valorada por un endocrino para lograr el tratamiento más adecuado. Este especialista realizará un estudio completo para saber que la provoca, como tendencia familiar a padecerla, posibles enfermedades o medicamentos que la potencien, y los hábitos de vida que llevamos. Además valorará nuestro peso y talla para valorar el índice de masa corporal, medidas abdominales, de caderas, piernas y brazos, y como se distribuye la grasa por nuestro cuerpo.

Un especialista es el único que puede valorar si es necesario que nos sometamos a una dieta o a cualquier otro tipo de tratamiento para frenar la acumulación de grasa, nunca debemos tomar pastillas ni complementemos dietéticos que no sean recomendados por él, ya que podríamos empeorar nuestra salud de una forma grave, y caer en las manos de enfermedades como la anorexia o la bulimia.


Video explicativo sobre el mecanismo de acción del Colesterol

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comentarios:

Publicar un comentario